Лидеры

Очень простая заготовочка начала лета. Берем молодые круглые побеги чеснока "стрелки" и в мясорубку (можно блендер...можно любой измельчительный комбайн). на такое количество 2 -3 чайные ложки соли, я использую абхазскую со специями. И ложки 3-4 столовые растительного масла. Все перемешать и расфасовать в маленькие баночки. Запах ароматный, вкус не такой ядреный как у луковицы. Да и говорят микроэлементов там много. Идет как приправа к разным блюдам, да и так в прикуску. По описаниям может храниться в холодильнике несколько месяцев, но ниразу не удавалось проверить....кончалось раньше.

Вроде успеваю ЖЕНЬКА ! С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ

И от меня поздравления с наилучшими пожеланиями! До кучи....

Огромное спасибо Чехову, за исправление выхлопной системы и приведения её в норму после вмешательства местных кулибиных! Респект и уважуха, советую!