Соломка хлебная....
Тема затратная по времени и бестолковая по сути, но...если время есть, то можно и замутить.
Трем сыр и чеснок, я порубил мелко ножом (терку лень мыть).
Добавляем масла
Дальше замешиваем дрожжевое тесто с яйцом, чесноком и сыром.
Ждем увеличения по обьему в 2 раза и еще раз замешиваем.
Еще ждем подьема....
Дальше раскатываем в лист толщиной 3-4мм....обильно посыпав солью. И режем на полоски.
И в разогретую до 250С духовку минут на 5-10....(проверяем по низу на поджарку).
Потом грилем сверху до корки.
Дети растащили....но можно и под пиво