alex78lav Опубликовано: 27 февраля 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 27 февраля 2017 В 23.02.2017 в 18:13, kurganoid сказал: А кто тут самый хитрый? А я тут самый хитрый! Из хвоста и рёбер краснорыбицы , что ушла на роллы для жены и дочуры, я,пока вменяемый ,замутил ушицу на завтрашнее утро! Пяток горошин перца,пару картох,лаврушка,моркоха. А стопарик в кастрюлю? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 10 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 10 марта 2017 (изменено) Похоже, опять , я тут закусываю и пьянствую. И так, для затравки Чуть позже выложу приготовление ужина Изменено 10 марта 2017 пользователем alex78lav Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
isaenko.v Опубликовано: 10 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 10 марта 2017 Так уже можно не готовить ведь всё основное есть-мясо, сало. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 10 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 10 марта 2017 (изменено) Готово! Изменено 10 марта 2017 пользователем alex78lav Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 10 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 10 марта 2017 21 минуту назад, isaenko.v сказал: Так уже можно не готовить ведь всё основное есть-мясо, сало. Дети захотели фастфуда Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 12 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 12 марта 2017 Сын воспользовался моим состоянием, И предложил поиграть Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
kurganoid Опубликовано: 12 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 12 марта 2017 7 часов назад, alex78lav сказал: Сын воспользовался моим состоянием, И предложил поиграть У нас страшнее Молоко и гитар Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Борисыч МСК Опубликовано: 12 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 12 марта 2017 5 часов назад, alex78lav сказал: Сын воспользовался моим состоянием, И предложил поиграть Таки кому пЫво досталось? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alvisalex Опубликовано: 17 марта 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 17 марта 2017 Торт из яичных блинов с куриной начинкой Ингредиенты: Яйцо 6 шт Молоко 100 гр Мука 2 ст л Масло оливковое 30 гр Начинка: Куриная грудка вареная – 500 гр Соленый огурец 100 гр Лук 1 шт Грибы 100 г.-(у меня были белые) Морковь 200 г. Соль, перец, укроп, чеснок по вкусу Сметана или майонез (я приготовил майонез сам из яйца, масла и вместо горчицы-васаби) Приготовление: Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Выпекать можно на сухой гранитной сковороде-не прилипают. Получается 7-8 шт. блинов, делаем начинку. Начинка: Обжарить лук с чесноком, морковью, грибами, добавить отварную грудку мелко нарезанную, огурец кубиками. Добавить зелень, 2 лож сметаны (майонеза, или соуса). Все перемешать. Собираем торт из 7-8 коржей. Каждый корж промазываем и добавляем начинку. Полученное изделие можно употребить мгновенно, но можно и охладить в холодильнике у кого есть терпение ))) Приятного аппетита Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 17 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 17 мая 2017 Дары щедрого нашего западного Казахстана. Зятек из Уральска подогнал. Пиво и суши местные. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Дядя Вова Опубликовано: 17 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 17 мая 2017 Понял: ... жизнь удалась Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alvisalex Опубликовано: 17 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 17 мая 2017 3 часа назад, alex78lav сказал: Дары щедрого нашего западного Казахстана. Зятек из Уральска подогнал. Пиво и суши местные. Шикарный закусон! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Aleksandr Опубликовано: 17 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 17 мая 2017 Мелковата чета Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Борисыч МСК Опубликовано: 17 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 17 мая 2017 Обжоры..... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
isaenko.v Опубликовано: 18 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 18 мая 2017 6 часов назад, Борисыч МСК сказал: Обжоры..... Да нет, тарелки чистые-не едят рыбку то. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Борисыч МСК Опубликовано: 18 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 18 мая 2017 55 минут назад, isaenko.v сказал: Да нет, тарелки чистые-не едят рыбку то. Это ещё хуже.... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 18 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 18 мая 2017 (изменено) 1 час назад, isaenko.v сказал: Да нет, тарелки чистые-не едят рыбку то. Хоть и семья большая, но за вечер так и не смогли её слопать Изменено 18 мая 2017 пользователем alex78lav Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Борисыч МСК Опубликовано: 18 мая 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 18 мая 2017 (изменено) 2 часа назад, alex78lav сказал: Хоть и семья большая, но за вечер так и не смогли её слопать Утомились под пивко,не иначе.... Из недр Этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты - сельдь – 1 кг; - поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; - перец душистый горошком – 10 шт.; - сахарный песок – 3 стол. ложки; - лавровый лист – 3-4 шт.; - вода – 1 литр. Приготовление 1. Наливаем в кастрюлю воду и доводим ее до кипения. 2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад. 3. Заранее размороженную естественным путем, то есть при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.). 4. Готовый рассол охлаждаем и заливаем им рыбу, после чего убираем в холодильник на нижнюю полку. Выдерживаем трое суток. 5. Через трое суток достаем сельдь из холодильника и разделываем ее привычным для вас способом. Можно разделать ее, порезать на кусочки и перемешать с маринованным луком. Еще можно приготовить из этой рыбы бутерброды, селедку под шубой или любой другой салат с сельдью. СОВЕТ: Если вам в сельди попадется икра при разделке рыбы, то ее ни в коем случае не выбрасывайте, а приготовьте потрясающе вкусные бутерброды (хлеб, масло и селедочная икра). Приятного аппетита! Изменено 18 мая 2017 пользователем Борисыч МСК Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 4 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 4 ноября 2017 Всем привет. Сегодня, рискуя жизнью в давке в очереди, предотвратил распространение опасного наркотика . Как обычно в рассоле утопил. alvisalex и isaenko.v 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alvisalex Опубликовано: 4 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 4 ноября 2017 А рецепт то где? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
isaenko.v Опубликовано: 4 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 4 ноября 2017 Да, грудинка (а здесь в основном она)-это весчь! Сам не солил, но на встрече в Опухликах у д.Вовы на рынке брал обалденную (поэтому встреча там и запомнилась-шучу конечно, а то обидится). Там были-ДРУЗЬЯ! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
isaenko.v Опубликовано: 4 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 4 ноября 2017 1 минуту назад, alvisalex написал: А рецепт то где? Рецепт приготовления наркотиков обычно не даётся. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alvisalex Опубликовано: 4 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 4 ноября 2017 Только что, isaenko.v написал: Рецепт приготовления наркотиков обычно не даётся. А ну да, точно) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alex78lav Опубликовано: 4 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 4 ноября 2017 (изменено) 30 минут назад, alvisalex написал: А рецепт то где? Перец разный, в изобилии, и молотый чёрный и красный, и горошек, 4-5 лавровых листа на банку. Соль в рассол по всплывающему куриному яйцу, ну и чеснока от души. Сало плотно не укладываю. Первую ночь в прохладном месте, потом в холодильник. Через 3 дня меняю рассол на свежий аналогичный и опять в холодильник на 4-5 дней. Затем промокнуть бумажным полотенцем, каждый кусок снова присыпать смесью всяких перцев, в фольгу и в морозилку. На завтра нарезаем тонкими ломтиками и закусываем!!! Изменено 4 ноября 2017 пользователем alex78lav isaenko.v 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alvisalex Опубликовано: 5 ноября 2017 Жалоба Поделиться Опубликовано: 5 ноября 2017 8 часов назад, alex78lav написал: Перец разный, в изобилии, и молотый чёрный и красный, и горошек, 4-5 лавровых листа на банку. Соль в рассол по всплывающему куриному яйцу, ну и чеснока от души. Сало плотно не укладываю. Первую ночь в прохладном месте, потом в холодильник. Через 3 дня меняю рассол на свежий аналогичный и опять в холодильник на 4-5 дней. Затем промокнуть бумажным полотенцем, каждый кусок снова присыпать смесью всяких перцев, в фольгу и в морозилку. На завтра нарезаем тонкими ломтиками и закусываем!!! Ну вот, другое дело! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.