Перейти к публикации
Клуб любителей Toyota Fortuner

Рекомендованные сообщения

isaenko.v

Да,классический хаш варится всю ночь,говяжьи ноги и рубец очищенный(выскобленный).

Южные народности Грузия,Азербайджан,Армения варят его и хашные работают с 6  утра.Очень хорошее блюдо после перебора:тарелка хаша,чеснок туда и стопарь вовнутрь и человек оживает.

У нас для этих целей больше используют щи из квашеной капусты,солянка сборная мясная,но таких заведений чтобы работали с утра нет.Правда в Москве говорят 

сейчас открылись хашные.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Александр56

Решил приготовить карпа в духовке с картошкой. Вот что получилось.

IMG_3066.JPG

IMG_3067.JPG

IMG_3068.JPG

IMG_3070.JPG

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
alex78lav

Ещё раз хочу поздравить всех с Курбан - Айт. По этому поводу  удалось раздобыть наисвежайшей баранины. После всех процедур разделки остановил свой взгляд на бараней спинке. Забабахал её в казане. Тушил часа два. Специи элементарные. А завтра, по случаю поступления младшего сына первоклассника в школу, а дочки в детсад, планируется бешпармак. За фотоотчет не могу обещать :) 

zcamera-20170901_171747.jpg

zcamera-20170901_171650.jpg

IMG_20170901_171847.jpg

IMG_20170901_152341.jpg

IMG_20170901_171939.jpg

Изменено пользователем alex78lav

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дядя Вова

Читаю форум ем хлеб с черносливом. Доча привезла из Риги.  Блин, полкило стоит 2.2 Еврика :blink: В Витебске - 0,35 !!!

Дал попробывать зятю. Говорит: чо-та типа картошки с вареньем :D

 

94813926_Fruchtebrot-700x360.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
alex78lav

На скорую руку, экспромтом. Телятина по восточному (сам придумал :) ). Очень люблю специи, поэтому их всегда в изобилии. Ну без коняги тут не обойтись :). С пятилетием друзья!!! 

IMG_20171028_135039_HDR.jpg

IMG_20171028_141309_HDR.jpg

IMG_20171028_143739_HDR.jpg

IMG_20171028_141908_HDR.jpg

IMG_20171028_135054_HDR.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Борисыч МСК

О картошке. Рецепты.

 
Изменено пользователем Борисыч МСК

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
isaenko.v

Попробовал в ОАЭ креветки и рыбу гриль и так и хочется сказать:

Какое же это гавно ваша заливная рыба.Ну не умеют они готовить своими криворукими рученками,как и машины делать.

IMG_20180427_191721.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
v.p.

в Таиланде вкуснее - однозначно !!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
alvisalex
7 часов назад, isaenko.v написал:

Попробовал в ОАЭ креветки и рыбу гриль и так и хочется сказать:

Какое же это гавно ваша заливная рыба.Ну не умеют они готовить своими криворукими рученками,как и машины делать.

IMG_20180427_191721.jpg

Я обычно беру на рыбном рынке с утреннего лова, свежак, чтоб живые! Прошу приготовить там же. Самые вкусные блюда на самом деле не в дорогих и пафосных заведениях а именно там. В Тайланде вкуснее креветосы, однозначно!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
isaenko.v

Так  тоже на рыбном рынке в Аджмане.

Эта еда для вас -молодежи, наша домашняя (солянка, борщ, шашлык, котлеты) привычнее.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Yuran69
3 часа назад, isaenko.v написал:

Так  тоже на рыбном рынке в Аджмане.

Эта еда для вас -молодежи, наша домашняя (солянка, борщ, шашлык, котлеты) привычнее.

солянка знатная у тебя выходит  :good:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×